Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 78.2 mg

Πρωτεΐνη 42.6 g

Θερμίδες 1854.7 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Sottovuoto 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Zuppa di fagioli e cozze

55 λεπτ.

Razza in salsa di peperoni

1ωρ. 10 λεπτ.

Sarde in saor

25ωρ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Fregola ai frutti di mare

40 λεπτ.

Zuppa di mare con patate

55 λεπτ.

Riso alla marinara

1ωρ. 25 λεπτ.

Calamari alla marchigiana

35 λεπτ.

Ceviche di salmone

48ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ωρ.

Εμφάνιση όλων