
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gamberi in agrodolce sottovuoto
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di acqua1500 g
-
gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)24
-
di sale½ cucchiaino
-
di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)50 g
-
di ananas fresco a pezzi120 g
-
spicchio di aglio1
-
di radice fresca di zenzero grattugiata½ cucchiaino
-
di peperoncino piccante rosso, fresco¼
-
di olio di semi di arachidi20 g
-
di ananas fresco a pezzetti100 g
-
di zucchero di canna40 g
-
di aceto di riso30 g
-
di salsa di soia30 g
-
di amido di mais (maizena)1 ½ cucchiaino
-
di coriandolo le foglioline tritate1 rametto
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
216 kcal /
903 kJ
Πρωτεΐνη
18 g
Λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare al tonno e avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Riso alla marinara
Καμία βαθμολογία
Sushi burger
45 λεπτ.
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 λεπτ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Filetti di orata con crema di peperoni
1ωρ. 40 λεπτ.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.
Zuppetta di crostacei
40 λεπτ.
Salmone in crema di funghi con patate
50 λεπτ.
Triglie con marinata di capperi e olive
1ωρ.
Polpette tonno e Pak choi
45 λεπτ.
Insalata di baccalà sottovuoto
1ωρ.