Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
1
limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
1
di acqua
700 g
di patate a pezzi
400 g
di zucchine a rondelle (5 mm)
400 g
di burro + q.b.
80 g
filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
4
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di semi di finocchio
1 cucchiaino
di prezzemolo fresco tritato
3 rametti

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 405 kcal / 1694 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 23 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

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