Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Branzino sottovuoto

1700 g di acqua
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
4 pizzichi di sale
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
20 g olio extravergine di oliva

Citronette

10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.1 g

Θερμίδες 1397 kJ / 334 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Pepata di cozze

55 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 Min

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1 Std. 30 Min

Filetto di salmone con purea di mele

55 Min

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5 Std.

Εμφάνιση όλων