Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

4.8 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
15 pezzi

Υλικά

Brisèe
  • di farina tipo 0
    200 g
  • di burro a pezzi + q.b.
    100 g
  • di acqua fredda
    65 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno broccoli e bacon
  • di porro
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cimette di broccoli
    150 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di crescenza
    180 g
  • uovo
    1
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    20 g
Terminare la preparazione
  • di fette di bacon a dadini (0.5 cm)
    50 g
    50 g di pancetta a cubetti, (0.5 cm)

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 177 kcal / 740 kJ
Πρωτεΐνη 5.5 g
Λιπαρά 12.2 g
Υδατάνθρακες 10.9 g
Φυτικές ίνες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων