
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 portions
Υλικά
Tofish
-
firm tofu pressed for 30 minutes then drained (see tip)400 g
-
white miso paste30 g
-
water110 g
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
garlic powder½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Vegan Tartare Sauce
-
pickled gherkins halved30 g
-
vegan mayonnaise (see tip)200 g
-
freshly squeezed lemon juice15 g
-
pickled capers drained1 Tbsp
-
fresh dill finely chopped1 Tbsp
Mushy Peas and Chips
-
vegetable oil plus 2 Tbsp for drizzling20 g
-
onions quartered50 g
-
water600 g
-
potatoes peeled, sliced (1 cm), then cut in sticks (1 cm)800 g
-
frozen peas400 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dairy-free spread20 g
Batter and Assembly
-
vegetable oil for frying
-
plain flour240 g
-
fine sea salt1 tsp
-
baking powder1 ½ tsp
-
garlic powder½ tsp
-
ale sparkling, vegan, ice cold260 - 300 g
-
nori seaweed1 sheet
-
lemon cut in wedges, for serving1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1098 kcal /
4569 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
71 g
Υδατάνθρακες
79 g
Φυτικές ίνες
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
2269 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Vegan Comfort Food
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAubergine, Spinach & Lentil Curry
25 λεπτ.
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 λεπτ.
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
30 λεπτ.
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 λεπτ.
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1ωρ. 30 λεπτ.
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 λεπτ.
Crispy Korean Tofu
1ωρ. 20 λεπτ.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 λεπτ.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 λεπτ.
Cauliflower Mac and Cheese
1ωρ. 40 λεπτ.
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 λεπτ.