Traditional chicken broth with angel hair pasta

Traditional chicken broth with angel hair pasta

3.5 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

apple cider vinegar
1 tsp
salt plus extra to taste
2 - 4 tsp
water
1400 g
carrot cut into pieces
50 g
celeriac cut into pieces (see Tips)
70 g
leek white part only, cut into pieces
30 g
chicken wings
4 - 5
dried bay leaves
2
black peppercorns
5
allspice berries
2
angel hair pasta
200 g
ground black pepper to taste
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2300.5 mg

Πρωτεΐνη 22.2 g

Θερμίδες 1665.8 kJ / 396.6 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blade Cover Cooking 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Thai green broccoli and spinach soup

25 λεπτ.

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

6ωρ. 10 λεπτ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 λεπτ.

Thai Tomyum zoodle soup

45 λεπτ.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων