Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Antipasto misto di mare con grissini
Υλικά
Grissini
-
1410 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero
-
400 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Maionese al wasabi
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Citronette
-
40 g olio extravergine di oliva
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 rametti di erba cipollina fresca tritati
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di carpaccio di pesce spada a fette
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
200 g di polpo precotto carpaccio
-
50 g di olive verdi denocciolate50 g di olive nere denocciolate
-
pomodorini a piacere
-
80 g di cuori di carciofo sott'olio
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 λεπτ.
Pepata di cozze
55 λεπτ.
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 λεπτ.
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 λεπτ.
Catalana di pesce e verdure
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso alla marinara
1ωρ. 25 λεπτ.
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 λεπτ.
Panino con polpo
6ωρ. 30 λεπτ.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 λεπτ.
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto di salmone con purea di mele
55 λεπτ.
Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca
5ωρ.