Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di acqua
500 g
di cozze fresche pulite
500 g
di pane raffermo a pezzi
70 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
foglie di basilico lavate ed asciugate
5
spicchi di aglio
2
uova
3
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico
peperoncino piccante rosso senza semi
½
di olio extravergine di oliva
20 g
di polpa di pomodoro
250 g
di vino bianco
15 g

Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 908 kcal / 3799 kJ

Πρωτεΐνη 58.1 g

Λιπαρά 47.3 g

Υδατάνθρακες 66.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Καμία βαθμολογία

Sushi burger

Sushi burger

45 λεπτ.

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45 λεπτ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Filetti di orata con crema di peperoni

Filetti di orata con crema di peperoni

1ωρ. 40 λεπτ.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 λεπτ.

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40 λεπτ.

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Polpette tonno e Pak choi

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Insalata di baccalà sottovuoto

Insalata di baccalà sottovuoto

1ωρ.

Εμφάνιση όλων