Moussaka en cazuela

Moussaka en cazuela

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

130 g de queso parmesano en trozos
300 g de cebolla en trozos
200 g de zanahoria en trozos
130 g de morrón rojo en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
500 g de tomate triturado en conserva

500 g de puré de tomate
600 g de carne picada de ternera
3 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 4 mm
3 de berenjenas sin pelar y cortadas en rodajas de 1 cm

Salsa bechamel

50 g de manteca
65 g de harina 000
500 g de leche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
manteca para enmantecar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2152 kJ / 514 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de vigilia

30 λεπτ.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 λεπτ.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1ωρ. 25 λεπτ.

Empanadas de humita

1ωρ. 30 λεπτ.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 λεπτ.

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 λεπτ.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1ωρ. 25 λεπτ.

Hamburguesa de camarón

1ωρ.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1ωρ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων