Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.7 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 509.8 mg

Πρωτεΐνη 3.1 g

Θερμίδες 747.8 kJ / 178.7 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2 Std.

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 Min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 Min

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Pea and ham soup

2 Std. 20 Min

Chicken laksa

30 Min

Tuscan bean soup

30 Min

Wonton soup (vegetarian)

45 Min

Miso salmon broth

40 Min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 Min

Εμφάνιση όλων