Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Pangrattato
  • di pane secco a pezzi
    50 g
Baccalà
  • di pane secco
    100 g
  • di latte
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di cipolla a metà
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di carote a pezzi
    300 g
  • di baccalà ammollato e dissalato
    400 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe macinato
    1 pizzico
Besciamella
  • di latte
    300 g
  • di farina
    60 g
  • di burro
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di panna fresca liquida
    200 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 421 kcal / 1761 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων