Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pine nuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces, plus extra shavings for serving
60 g
garlic clove
1
carrot tops organic, clean (approx. 60-90 g), cut in pieces (2-3 cm)
1 bunch
olive oil
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt plus extra to taste
¾ tsp
water
700 g
carrots multicolour, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
800 g
carrots, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
cherry tomatoes halved
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 644 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1873 kJ / 447 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1ωρ.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 λεπτ.

Polenta with Ratatouille

1ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Crispy Korean Tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Root Vegetable Gratin

1ωρ.

Lentil and Pumpkin Pot Pies

1ωρ. 25 λεπτ.

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 λεπτ.

Pudla with Spinach and Paneer

1ωρ.

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1ωρ. 45 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων