Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pine nuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces, plus extra shavings for serving
60 g
garlic clove
1
carrot tops organic, clean (approx. 60-90 g), cut in pieces (2-3 cm)
1 bunch
olive oil
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt plus extra to taste
¾ tsp
water
700 g
carrots multicolour, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
800 g
carrots, organic and clean, unpeeled, spiralized in noodles (see tip)
cherry tomatoes halved
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 644 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1873 kJ / 447 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Go Green, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palak Paneer

45 λεπτ.

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 λεπτ.

Coconut and Spinach Dahl

50 λεπτ.

Gluten-free Vegan Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Spanakopita

2ωρ. 10 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 λεπτ.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ωρ. 30 λεπτ.

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων