Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
4.1 31 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porcje
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 150 g korzenia selera pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
  • 150 g korzenia pietruszki pokrojonego w ok. 1 cm plastry
  • 250 g marchewki pokrojonej na ok. 1 cm plastry
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
  • 1 łyżeczka suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli plus 4 szczypty do oprószenia ryby
  • 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 4 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 15 cm
  • 1400 - 1500 g wody
  • 1 cytryna ekologiczna, pokrojona w ćwiartki

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 940.3 mg
Πρωτεΐνη 38.5 g
Θερμίδες 1728.3 kJ / 413.1 kcal
Λιπαρά 9.9 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NEWSLETTER 8 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

4.7(227)

1ωρ.

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

4.3(53)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5(225)

1ωρ.

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

4.3(457)

25 λεπτ.

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

4.7(978)

1ωρ.

Łatwy gulasz rybny

Łatwy gulasz rybny

4.9(14)

35 λεπτ.

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

4.4(28)

45 λεπτ.

Gulasz z ryb i owoców morza

Gulasz z ryb i owoców morza

4.7(148)

45 λεπτ.

Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową

Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową

4.1(21)

40 λεπτ.

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

4.6(76)

40 λεπτ.

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

4.4(72)

45 λεπτ.

Małże po marynarsku

Małże po marynarsku

4.8(138)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων