Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
25 pezzi

Υλικά

  • 680 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di malto in polvere
    5 g di zucchero
  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 15 g di fiocchi di patate
  • 10 - 12 g di carbone vegetale
  • 15 g di sale
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • fiocchi di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 92.8 kcal / 388.3 kJ
Πρωτεΐνη 2.7 g
Λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 18.7 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g
Νάτριο 236.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων