Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
Υλικά
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di cipolla a pezzi70 g
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di gambo di sedano a pezzi50 g
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di carota pelata e a pezzi80 g
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di burro20 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di carne di maiale puntine (lunghe circa 6-7 cm)500 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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foglie di salvia fresca lavate2
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foglia di alloro fresca lavata1
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vino bianco secco40 g
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di foglie di verza a listarelle200 g
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di passata di pomodoro150 g
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di brodo di carne200 g
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di concentrato di pomodoro5 g
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di salamelle di maiale350 g
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di pane casereccio a piacerefette
Διατροφή ανά 1 porzione
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