Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Spanish green lentil and chorizo soup

Spanish green lentil and chorizo soup
4.7 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Soup
  • dried green lentils
    150 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    1
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • celery stalks cut into pieces
    2
  • pumpkin cut into cubes (2-3 cm)
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • chorizo sausage (approx. 250 g), cut into slices (1 cm)
    2
Pancetta croutons
  • bread each slice cut into 3 strips
    4 slices
  • pancetta
    12 slices

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2117.1 mg
Πρωτεΐνη 21.2 g
Θερμίδες 1382.4 kJ / 329.1 kcal
Λιπαρά 16.3 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soups for all seasons 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Winter escapes 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli soup with sage oil

4.4(142)

30 λεπτ.

Pea and ham soup

4.4(165)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3(75)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

4.5(26)

20 λεπτ.

Ribollita

4.6(36)

50 λεπτ.

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(589)

35 λεπτ.

Traditional minestrone

4.3(34)

45 λεπτ.

Seafood bisque

4.3(23)

1ωρ. 10 λεπτ.

Adobo beef

4.3(36)

1ωρ. 10 λεπτ.

Cucumber soup with prawn skewers

Καμία βαθμολογία

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(21)

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων