Cucumber soup

Cucumber soup

4.2 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
320 g
brown onion
90 g
butter
30 g
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
potato peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 999.3 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 850.3 kJ / 202.5 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 11.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soups for all seasons 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli soup with sage oil

30 λεπτ.

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Tomato soup with ham and cheese wands

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

20 λεπτ.

Ribollita

50 λεπτ.

Cauliflower soup with bacon dust

35 λεπτ.

Traditional minestrone

45 λεπτ.

Seafood bisque

1ωρ. 10 λεπτ.

Adobo beef

1ωρ. 10 λεπτ.

Cucumber soup with prawn skewers

Καμία βαθμολογία

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων