Wonton soup

Wonton soup

4.4 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Wontons

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
spring onion/shallot white part only
1
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves (optional)
½ - 1
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)
1 sprig
pork mince broken into pieces
120 g
peeled raw prawns
120 g
egg separated
1
soy sauce
1 tbsp
sesame oil
2 tsp
rice wine vinegar
1 tbsp
peanut oil for greasing
wonton wrappers
20 - 30

Broth

dried shiitake mushrooms
20 g
boiling water for soaking
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
spring onions/shallots white part only
2
peanut oil
1 tbsp
water
1100 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
fish sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
bok choy thinly sliced
140 g
canned bamboo shoots drained
35 g
fresh long red chilli sliced, for garnishing (optional)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 353.6 kcal / 1484.9 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Νάτριο 1591.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soups for all seasons 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 λεπτ.

Thai green broccoli and spinach soup

Thai green broccoli and spinach soup

25 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Καμία βαθμολογία

Cheat's chicken shoyu ramen

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

50 λεπτ.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 λεπτ.

Soto Betawi (Beef coconut soup)

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων