Peixe assado com curcuma e molho de tomate

Peixe assado com curcuma e molho de tomate

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 doses

Υλικά

  • filetes de peixe branco (200 g cada aprox.)
    4
  • sal
    2 c. chá de
  • sumo de lima
    1 c. sopa de
  • macadâmia
    10 g
    10 g amêndoa crua
  • erva-príncipe cortada em pedaços de 1 cm
    10 g
    10 g gengibre fresco
  • folha de lima kaffir fresca (προαιρετικό πεδίο) cortada em fatias finas
    1
    1 tira de casca de limão, só a parte amarela
  • chalota cortada ao meio
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • arroz branco basmati
    200 g
  • água
    1000 g
  • tomate-cereja
    300 g
  • coentros cortados em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
    5 g
  • malagueta vermelha (προαιρετικό πεδίο) s/ sementes, cortada em pedaços
    1
  • lima cortada em gomos p/ guarnecer
    1

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 460.5 kcal / 1926.8 kJ
Πρωτεΐνη 37.4 g
Λιπαρά 12.9 g
Υδατάνθρακες 50 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 1265.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων