Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2 24 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

crunchy peanut butter
150 g
fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
water
40 g
light soy sauce
15 g
limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
3
fresh red chilli halved, deseeded
1
garlic clove
1
firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
500 g
red onions cut in wedges
100 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
150 g
cherry tomatoes
100 g
button mushrooms halved if large
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 170.7 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1924.7 kJ / 460 kcal

Λιπαρά 30.5 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Around the World 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5min

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Palak Paneer

Palak Paneer

45min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50min

Vegan Burgers

Vegan Burgers

45min

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

1h 10min

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1h

Εμφάνιση όλων