Wytrawne gofry gryczane z warzywami

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

4.1 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

Gofry

600 g mleka 3,2% tłuszczu
2 opakowania suchych drożdży (14 g)
60 g masła pokrojonego na kawałki
4 jajka
400 g mąki gryczanej
100 g mąki kukurydzianej
2 łyżeczki soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia gofrownicy

Warzywa

150 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 opakowanie rukoli (ok. 100 g)
16 pomidorów żółtych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
16 pomidorów czerwonych, cherry, pokrojonych w ćwiartki
16 łodyżek szczypiorku, świeżego
kolendra, świeża (ok.5 g), drobno pokrojona, do podania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1892 kJ / 452 kcal

Λιπαρά 19.9 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 57.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

APETYT NA WEGE 66 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

50ωρ. 30 λεπτ.

Schab chrzanowy

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8ωρ. 50 λεπτ.

Pasztet babci Uli

8ωρ. 50 λεπτ.

Śledzie w sosie musztardowym

10ωρ. 15 λεπτ.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 λεπτ.

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9ωρ. 45 λεπτ.

Balotyna z kaczki

2ωρ. 45 λεπτ.

Sałatka w indyjskim stylu

2ωρ.

Tatar z łososia z imbirem

15 λεπτ.

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1ωρ.

Świąteczne tartaletki

1ωρ.

Εμφάνιση όλων