Vegan Bolognese

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vegan Cheese

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
fine sea salt
½ tsp

Sauce

tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
celery cut in pieces (3 cm)
100 g
carrot cut in pieces (3 cm)
150 g
onion cut in eighths
1
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1346.9 kJ / 321.9 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Υδατάνθρακες 33.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Celebrate Our Uniqueness 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna and Spring Onion Quiche

2 godz.

Vegetarian Medallions

1 godz. 10 min

Tempeh Bolognaise

30 min

Black Bean and Avocado Wrap

15 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1 godz. 25 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 min

Indian vegetable curry

50 min

Εμφάνιση όλων