Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porzioni

Υλικά

Pane tostato ai semi
  • di acqua
    470 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di carbone vegetale in polvere
    2 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
  • di farina tipo 0
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale + q.b.
    5 g
  • di semi misti
    60 g
  • di succo di limone
    30 g
Avocado e uova
  • di acqua
    700 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaino
  • uova
    6
  • di polpa di avocado maturo, a pezzi
    150 g
  • di pomodoro a pezzi
    70 g
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di senape
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • paprika in polvere, affumicata a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 484.2 kcal / 2025.7 kJ
Πρωτεΐνη 16.9 g
Λιπαρά 20.7 g
Υδατάνθρακες 58.6 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 576 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων