Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

3.8 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di nocciole sgusciate e spellate
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
50 g di acqua
1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14-15 minuti)
50 g di vino bianco
700 g di brodo vegetale

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale
100 g di crema di anacardi
scorza di lime grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 76.7 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 2400.1 kJ / 573.7 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby si veste di rosa 9 Συνταγές
Ιταλία

Movember 20 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2小时 30 分钟

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 分钟

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1小时 15 分钟

Zuppa di bietole

35 分钟

Paccheri zucca e gamberoni

50 分钟

Frittatine di pasta

3小时 30 分钟

Farrotto integrale alle verdure

50 分钟

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 分钟

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1小时 30 分钟

Bigoli con ragù di anatra

2小时

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 分钟

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 分钟

Εμφάνιση όλων