Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette di tonno in salsa allo zafferano
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
3 uova
-
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchio di aglio
-
280 g di cipolla in spicchi
-
100 g di speck a cubetti
-
400 g di tonno fresco a pezzi
-
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
-
olio di semi di girasole per friggere
-
farina tipo 00 q.b.
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di brandy
-
100 g di vino bianco
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano
-
300 g di acqua + q.b.
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
286.6 mg
Πρωτεΐνη
34.4 g
Θερμίδες
1836 kJ /
437.8 kcal
Λιπαρά
19.8 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Aperta
43 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmone in crosta con risotto al limone
1 Std. 10 Min
Zuppetta di crostacei
40 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Frittatine di mare
35 Min
Hosomaki
2 Std.
Sgombri all'agro
1 Std. 45 Min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 Min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 Min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 Std. 30 Min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 Min
Spaghetti al tonno
40 Min