Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

Tatar z łososia

500 g filetów z łososia, świeżych bez skóry i ości, pokrojonych w 1 cm kostkę (jakości sashimi, patrz wskazówka)
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
4 gałązki koperku, świeżego
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka sosu Worcestershire
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Jajka sadzone i wykończenie

8 jajek w temp. pokojowej
250 g wody
oliwa z oliwek do natłuszczenia
4 awokado pokrojone w 1-2 mm plastry
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 677.2 mg

Πρωτεΐνη 23.2 g

Θερμίδες 1499.7 kJ / 358.5 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Nester 47 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 λεπτ.

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

40 λεπτ.

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45 λεπτ.

Ziołowy hummus z falafelami

13ωρ. 40 λεπτ.

Sushi nigiri

1ωρ.

Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25 λεπτ.

Carimañolas z mięsem i serem

3ωρ. 5 λεπτ.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 λεπτ.

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem

35 λεπτ.

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων