Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Lotte et crevettes à l'américaine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre doux
-
500 g de crevettes roses cuites, non décortiquées
-
40 g de cognac
-
200 g de vin blanc sec
-
30 g d'eau
-
400 g de pulpe de tomate
-
40 g de concentré de tomate
-
1 bouquet garni
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de lotte détaillée en morceaux
-
10 g de farine de blé
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 brins d'estragon frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37.7 g
Θερμίδες
1226 kJ /
293 kcal
Λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
11.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°3 C’est la saison
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bulots au court-bouillon
2 Std.
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 Min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1 Std. 30 Min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1 Std. 15 Min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8 Std. 40 Min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Burger scandinave
4 Std. 10 Min
Saumon au fenouil
40 Min
Osso-buco de lotte
45 Min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 Min
Eglefin au curry
50 Min