Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pommes de terre farcies au lieu noir
Υλικά
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d'échalotes coupées en deux50 g
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de persil plat frais3 brins
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de crème fraîche épaisse légère70 g
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de beurre40 g
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de moutarde½ c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'eau400 g
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belles pommes de terre non épluchées, lavées et coupées en deux dans la longueur3
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de filet de lieu noir sans peau coupé en 6 portions300 g
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jus de citron pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
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