Korean barbecue chicken with rice

Korean barbecue chicken with rice

4.0 246 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken rice

red cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
1
water
1000 g
jasmine rice
250 g
salt plus extra to season
1 tsp
chicken tenderloins cut into strips (approx. 2 cm wide)
500 g
sesame oil
2 tsp
fresh ground black pepper to season

Korean barbecue sauce

garlic cloves
2
long red chilli deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
water
60 g
soft dark brown sugar
60 g
eggs lightly beaten
2
salt to season
1 pinch
ground black pepper to season
1 pinch

Assembly

bean sprouts
130 g
fresh baby spinach leaves
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots white part only, cut into thin slices for garnishing
2
black sesame seeds for garnishing
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 338.7 kcal / 1422.7 kJ

Πρωτεΐνη 25.9 g

Λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 923.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Street Food 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken chasseur

Chicken chasseur

1h 50min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15min

Crispy sticky sesame chicken

Crispy sticky sesame chicken

45min

Woodys "no butter" butter chicken

Woodys "no butter" butter chicken

40min

Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot

2h

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

45min

Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

25min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min

Cajun chicken schnitzel and slaw

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

30min

Creamy beef curry and rice

Creamy beef curry and rice

1h 15min

Εμφάνιση όλων