Korean barbecue chicken with rice

Korean barbecue chicken with rice

4.0 248 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chicken rice

red cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
1
water
1000 g
jasmine rice
250 g
salt plus extra to season
1 tsp
chicken tenderloins cut into strips (approx. 2 cm wide)
500 g
sesame oil
2 tsp
fresh ground black pepper to season

Korean barbecue sauce

garlic cloves
2
long red chilli deseeded if preferred
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice wine vinegar
50 g
water
60 g
soft dark brown sugar
60 g
eggs lightly beaten
2
salt to season
1 pinch
ground black pepper to season
1 pinch

Assembly

bean sprouts
130 g
fresh baby spinach leaves
50 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
spring onions/shallots white part only, cut into thin slices for garnishing
2
black sesame seeds for garnishing
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 923.5 mg

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Street Food 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky chicken with infused rice and daikon

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ωρ. 40 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Filo chicken pie

Filo chicken pie

45 λεπτ.

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35 λεπτ.

Chicken with sweet potato cheesy crust

Chicken with sweet potato cheesy crust

1ωρ. 15 λεπτ.

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 λεπτ.

Meatloaf with mushroom sauce

Meatloaf with mushroom sauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 λεπτ.

Turkey rissoles and kale slaw

Turkey rissoles and kale slaw

30 λεπτ.

Asian chicken noodle salad

Asian chicken noodle salad

45 λεπτ.

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 λεπτ.

Chicken à la king

Chicken à la king

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων