Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Baked pumpkin and beef stew
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
Jarrahdale pumpkin (approx. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
butter1 tbsp
-
soft brown sugar1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)700 g
-
plain flour50 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
celery stalk trimmed and cut into thirds1
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only1 sprig
-
fresh sage leaves4
-
vegetable oil20 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
red wine130 g
-
tomato paste40 g
-
dried oregano1 tsp
-
dried bay leaf1
-
potato peeled and cut into cubes (1.5 cm)200 g
-
carrot (approx. 100 g), cut into slices (5 mm)1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
481.1 mg
Πρωτεΐνη
37.5 g
Θερμίδες
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
20.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Υδατάνθρακες
69.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chooky rice
45 λεπτ.
Moroccan lamb with couscous
1ωρ. 50 λεπτ.
Coq au vin blanc with mashed potato
1ωρ. 50 λεπτ.
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Quick gyros with tzatziki
30 λεπτ.
Hainanese chicken and rice
1ωρ. 50 λεπτ.
Lamb and fennel ragu
4ωρ. 35 λεπτ.
Filo chicken pie
45 λεπτ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Korean beef bulgogi (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Tikka Masala Pasta
45 λεπτ.
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2ωρ. 10 λεπτ.