Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1 97 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

basmati rice
400 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
1
olive oil
50 g
cinnamon quills
2
cardamom pods crushed
10
dried bay leaves
2
ground coriander
1 tbsp
ground cloves
½ tsp
cumin seeds
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)
500 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
800 g
fresh curry leaves
3
frozen broad beans (or fresh), unpodded
350 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 885.8 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hearty casseroles and bakes 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Turkey sloppy joes

40 λεπτ.

Thai-style grilled pork skewers

7ωρ. 25 λεπτ.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1ωρ. 50 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Chilli beef with lemon feta

30 λεπτ.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Family burger pie

1ωρ. 25 λεπτ.

Chilli with rice

50 λεπτ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 λεπτ.

Sweet and sour pork

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων