Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry lamb cutlets
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Curry powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
fennel seeds2 tbsp
-
cardamom pods10
-
whole cloves5
-
cinnamon quill1
-
whole black peppercorns1 tsp
Curry sauce, cutlets and rice
-
vegetable oil plus extra for frying50 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
long red chilli deseeded if preferred and cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing20 g
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
ground turmeric1 tsp
-
coconut cream400 g
-
salt1 tsp
-
water1200 g
-
red lentils100 g
-
lamb cutlets (approx. 800 g)8 - 10
-
fresh curry leaves (optional)6
-
white rice300 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
707.4 mg
Πρωτεΐνη
46.8 g
Θερμίδες
4843.4 kJ /
1153.2 kcal
Λιπαρά
77.6 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.9 g
Υδατάνθρακες
67.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Hearty casseroles and bakes
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNyonya curry chicken bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3ωρ. 35 λεπτ.
Pizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 λεπτ.
Hunter's lemon chicken rissoles
1ωρ.
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2ωρ. 20 λεπτ.
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1ωρ. 20 λεπτ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.