Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

4.8 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Slow cooked beef

soy sauce
60 g
sesame oil
1 tsp
raw sugar
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
star anise
4
beef rump cap (see Tips)
800 g

Wasabi mash

red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
800 g
full cream milk
200 g
butter
30 g
wasabi paste to taste
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch

Steamed greens

water
500 g
bok choy (see Tips)
1 bunch
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 71.137 g

Θερμίδες 2689 kJ / 640 kcal

Λιπαρά 24.448 g

Φυτικές ίνες 5.315 g

Υδατάνθρακες 31.133 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our 15th anniversary 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 Min

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Lemon roast chicken

Lemon roast chicken

1 Std. 35 Min

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4 Std. 40 Min

Pizza pockets

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Curried chicken salad wraps

Curried chicken salad wraps

50 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 Std. 20 Min

Moroccan lamb with pilaf

Moroccan lamb with pilaf

5 Std. 40 Min

Beef Rendang

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

Shredded Lamb ragù

Shredded Lamb ragù

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων