
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
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10 g de beurre doux pour le plat
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600 g d'eau
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280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
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80 g de chorizo doux coupé en rondelles
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600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade en poudre
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
319 kcal /
1330 kJ
Πρωτεΐνη
7.7 g
Λιπαρά
22.8 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
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