Συσκευές & Αξεσουάρ
Ramequins de poisson créole
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, lieu etc...), coupés en morceaux (1 cm)
-
10 g de beurre doux pour les ramequins
-
200 g de lait de coco
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2 gousses d'ail
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1 c. à café de curry en poudre
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4 œufs
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
962 kJ /
230 kcal
Λιπαρά
12.8 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
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