Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3 1.3K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl
    30 g
  • Rindergulasch
    800 g
  • frische Champignons in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • rote Paprika (150 g), in Stücken (2 cm)
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Senf (15 g)
    1 geh. TL
  • Paprika edelsüß (10 g)
    2 EL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Saure Sahne
    150 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • Wasser
    300 g
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Salz
    1 TL
  • Speisestärke (30 g)
    2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 600 kcal / 2509 kJ
Πρωτεΐνη 49 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων