Saltimbocca a la romana

4.1 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

filetes de ternera (babilla o tapa) cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8
de jamón serrano
8 lonchas
hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
8
de vino blanco seco
120 g
de caldo de carne
100 g
100 g de agua, con ¼ de pastilla de caldo de carne
de mantequilla en trozos
40 g
de harina
20 g
de pimienta molida
1 pellizco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 507 kcal / 2125 kJ

Πρωτεΐνη 74.5 g

Λιπαρά 16.4 g

Υδατάνθρακες 6.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Roma 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3ωρ. 50 λεπτ.

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

45 λεπτ.

Vacío al horno con salsa picante

Vacío al horno con salsa picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Frittata de carne y verduras

Frittata de carne y verduras

45 λεπτ.

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1ωρ.

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1ωρ. 30 λεπτ.

Kibbeh con salsa de yogur

Kibbeh con salsa de yogur

1ωρ.

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1ωρ. 20 λεπτ.

Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

45 λεπτ.

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1ωρ. 40 λεπτ.

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45 λεπτ.

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων