Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Scheiben (1 cm)500 g
-
Orangen unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst2 - 3
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Salz und etwas mehr für die Erbsen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr für die Erbsen¾ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Curry mild½ TL
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Öl3 TL
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Wasser500 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Erbsen, TK aufgetaut400 g
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Butter in Flöckchen1 - 2 TL
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100 g FrischkäseFrischkäse à la Thermomix®, selbst gemacht100 g
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Speisestärke15 g
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Kurkuma, gemahlen½ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
2290 kJ /
547 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Υδατάνθρακες
52 g
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