Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Pickled cucumbers

baby Lebanese cucumbers cut into ribbons
400 g
salt
½ tsp
caraway seeds
½ tsp
garlic cloves
2
fresh dill leaves only
3 sprigs
apple cider vinegar
2 tbsp
honey
1 tsp
lemon juice only (approx. 20 g)
½

Japanese pepper seasoning

orange peel dehydrated (see Tips)
1 tbsp
black peppercorns
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp
black sesame seeds (see Tips)
1 tbsp
wakame flakes (see Tips)
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
sea salt
1 tsp

Crispy chicken

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
tamari
30 g
egg
1
chicken tenderloins
500 g
gluten free cornflour for coating
50 g
vegetable oil for deep frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1942.4 mg

Πρωτεΐνη 31.9 g

Θερμίδες 2312.5 kJ / 550.5 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Meat feast pizza

1h 30min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35min

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25min

Aussie meat pies

2h

Salami, pea and corn fritters

40min

Sticky drumettes

2h 45min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25h 40min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1h 55min

Εμφάνιση όλων