Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

3.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • de bacon
    2 tranches
  • citron vert non traité
    1
  • d'eau
    100 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de haddock coupé en fines tranches
    100 g
  • de gingembre frais
    10 g
  • d'avocat coupé en morceaux (2 avocats)
    300 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    100 g
  • de verveine citronnelle
    12 feuilles
Le dressage
  • de betterave crue coupée en fines tranches (chioggia ou rouge)
    100 g
  • de pousses d'épinards frais
    30 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 726 kcal / 3034 kJ
Πρωτεΐνη 20.5 g
Λιπαρά 66 g
Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων