Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

2 tranches de bacon
1 citron vert non traité
100 g d'eau
200 g de lait de coco
100 g de haddock coupé en fines tranches
10 g de gingembre frais
300 g d'avocat coupé en morceaux (2 avocats)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
12 feuilles de verveine citronnelle

Le dressage

100 g de betterave crue coupée en fines tranches (chioggia ou rouge)
30 g de pousses d'épinards frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 3034 kJ / 726 kcal

Λιπαρά 66 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 λεπτ.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1ωρ. 45 λεπτ.

Quinoa bowl vert

1ωρ.

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Salade méditerranéenne

1ωρ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 λεπτ.

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 λεπτ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Asperges à la flamande

25 λεπτ.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων