Lentil curry (dahl)

4.1 129 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • red lentils
    200 g
  • water
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • pandan leaf tied into a knot
    1
  • coconut cream
    60 g
  • oil
    60 g
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • red onion cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
    2
  • fresh curry leaves
    1 sprig
  • fresh tomato cut into cubes (1 cm)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 387 mg
Πρωτεΐνη 9.6 g
Θερμίδες 1034 kJ / 246.2 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων