Lentil curry (dahl)

4.1 137 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 387 mg

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1034 kJ / 246.2 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan moussaka

1ωρ. 50 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetable chilli

50 λεπτ.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Spiced paneer parcels

50 λεπτ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Chhole (chickpea curry) and rice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων