Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

dientes de ajo
4 - 5
de perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
4 - 5 ramitas
de aceite de oliva
50 g
de carne de conejo en trozos salpimentada
1000 g
de setas de cardo frescas en trozos
200 g
de colorante amarillo
1 pellizco
de cúrcuma molida
1 pellizco
de vino blanco
150 g
pastilla de caldo
½

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 415 kcal / 1738 kJ

Πρωτεΐνη 1.7 g

Λιπαρά 26.5 g

Υδατάνθρακες 1.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

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