Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

4.2 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
5 cm
fresh oyster mushrooms
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
2
coconut milk
800 g
red curry paste (see Tips)
2 tbsp
fish sauce (gluten free)
3 tsp
peeled, medium raw prawns with tails on (approx. 750 g)
24
dried rice noodles
80 g
boiling water for soaking
micro herbs for garnishing (optional)
fresh limes cut into cheeks, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 7050.3 mg

Πρωτεΐνη 177 g

Θερμίδες 9744 kJ / 2320 kcal

Λιπαρά 132.9 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 101.6 g

Υδατάνθρακες 104.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 λεπτ.

Wonton soup (pork)

45 λεπτ.

Fish soup

40 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Moroccan harira soup with chicken

55 λεπτ.

Pork belly ramen

4ωρ. 10 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

6ωρ. 10 λεπτ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 λεπτ.

Thai Tomyum zoodle soup

45 λεπτ.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων