Συσκευές & Αξεσουάρ
Gluten free chicken and leek pies
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pie filling
-
water800 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
leeks ; green part cut into pieces and white part cut into rounds (1 cm) and reserved500 g
-
carrot cut into pieces1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
black peppercorns½ tsp
-
dried bay leaf1
-
skinless chicken thigh fillet700 g
-
salted butter60 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
pouring (whipping) cream200 g
-
gluten free cornflour30 g
Pastry
-
cheddar cheese (mature)50 g
-
gluten free flour mix (see Tips)400 g
-
unsalted butter200 g
-
xanthan gum1 tsp
-
salt1 tsp
-
egg1
-
wholegrain mustard (gluten free)40 g
-
water3 tbsp
-
arrowroot flour for dusting
-
egg yolk1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1330.7 mg
Πρωτεΐνη
32.5 g
Θερμίδες
3933.5 kJ /
936.5 kcal
Λιπαρά
60.3 g
Φυτικές ίνες
7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.4 g
Υδατάνθρακες
62.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Good food, gluten free
94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Poached chicken with liquid stock
25 λεπτ.
Korean fried chicken
4ωρ.
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 λεπτ.
Krispy fried chicken
25 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Gozleme
1ωρ. 40 λεπτ.
Aussie meat pies
2ωρ.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 λεπτ.
Steak tartare
10 λεπτ.