
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
Schweinefilet, Selleriepüree und Gemüse
-
Schalotten halbiert (ca. 30 g)2
-
Knollensellerie in Stücken400 g
-
Wasser500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schweinefilet, sehenenfrei250 g
-
Salz und mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 - 3 Prisen
-
Paprika rosenscharf zum Würzen
-
Möhren in Scheiben (2-3 mm)200 g
-
Saure Sahne50 g
-
Muskat1 Prise
Kapern-Zitronen-Sauce
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
-
Saure Sahne50 g
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Speisestärke1 geh. TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Kapern, eingelegt abgetropft (ca. 15 g)2 TL
-
Petersilie abgezupft, gehackt4 Stängel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
1472 kJ /
352 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
11.7 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Leichte Küche
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Leichte Küche
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne mit Ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Pulled Pork Burger
6ωρ. 20 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3ωρ. 10 λεπτ.
Gyros-Pita-Pizza
2ωρ.
Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
1ωρ. 35 λεπτ.
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2ωρ.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2ωρ. 45 λεπτ.
Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis
1ωρ. 45 λεπτ.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Pulled Pork
6ωρ. 15 λεπτ.