Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 porce

Υλικά

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 36.9 g

Θερμίδες 2066 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Jsme dva! 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 λεπτ.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2ωρ. 10 λεπτ.

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 λεπτ.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5ωρ. 15 λεπτ.

Korejská smažená křidélka

3ωρ. 10 λεπτ.

Kuřecí kuličky

25 λεπτ.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 λεπτ.

Kuře s těstovinami orzo a pestem

30 λεπτ.

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2ωρ. 10 λεπτ.

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1ωρ. 10 λεπτ.

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1ωρ.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων