Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

4.3 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Kokosové roti

160 gramů strouhaného kokosu
250 gramů horké vody
350 gramů hladké mouky plus navíc na poprášení
½ - 1 čajová lžička soli podle chuti
2 polévkové lžíce oleje
20 gramů vody vlažné

Hovězí kari

750 gramů hovězího krku na kostky (3 cm)
1 - 2 čajové lžičky soli podle chuti
1 - 1 ½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 polévková lžíce mletého koriandru
2 čajové lžičky mletého kmínu
1 čajová lžička fenyklových semínek
3 stroužky česneku
1 kus čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl
2 cibule (cca 100 g), napůl
½ čajové lžičky kurkumy
8 sušených kari listů
2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 stonek čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
270 gramů kokosového krému
olej na smažení
1 polévková lžíce ghí
1 limetka na čtvrtky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3195 kJ / 764 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1h 20min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Krůtí závitky po indicku

1h 10min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Steak s rukolovým salátem

35min

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40min

Špenátové řízky z trouby

40min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Εμφάνιση όλων