Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos

Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos

4.6 356 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 raciones

Υλικά

  • 1 zanahoria pelada (70-80 g)
  • 1 calabacín (aprox. 200 g)
  • 70 g de cebolla
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 50 g de puerro (la parte blanca)
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de apio
  • 30 g de nabo
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
  • 150 g de patatas cortadas en trozos
  • 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
  • 2 pellizco de sal
  • 2 pellizco de pimienta negra molida
  • aceite de oliva virgen extra para regar
  • 10 g de mantequilla
  • 30 g de nata
  • 1 - 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 407 kcal / 1702 kJ
Πρωτεΐνη 31.1 g
Λιπαρά 21.98 g
Υδατάνθρακες 21.29 g
Φυτικές ίνες 5.14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων