Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos

Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos

4.5 99 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 raciones

Υλικά

Relleno
  • 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 300 g) cortado en 2 trozos
  • 25 g de cebolla
  • 20 g de zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
  • 600 g de agua
Sopa
  • ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
  • 1 punta de cuchillo de colorante amarillo
  • 20 - 30 g de fideos (cabellín)
Montaje y para servir
  • 2 tortillas de maíz
  • 75 g de tomatillos verdes (salsa mexicana)
  • 100 g de nata para cocinar
  • 65 g de mozzarella rallada
  • 80 g de lechuga iceberg cortada en juliana
  • 80 g de crème fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 723 kcal / 3021 kJ
Πρωτεΐνη 46.03 g
Λιπαρά 42.81 g
Υδατάνθρακες 39.81 g
Φυτικές ίνες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων